PLOG Norrlandsbär 100 g

100 g / Pulver av 1600 lingon, 1600 blåbär & 600 svarta vinbär

PLOG Norrlandsbär är ett pulver av tre lappländska bär: vilda blåbär och lingon samt svarta vinbär. De många soltimmarna under sommaren i norr gör bären extra näringsrika. Bären är bl.a. rika på C-vitamin och antioxidanterna antocyanin och resveratrol.

Innehåll

Vilda blåbär 40% (Vaccinium myrtillus), vilda lingon 40% (Vaccinium vitisidaea) och svarta vinbär 20% (Ribes nigrum) i pulverform.

Näringsvärde per 100 g

Energi: 292 Kcal / 1220 KJ

Fett: 4,0 g

varav mättade fettsyror: 0,6 g

Kolhydrater: 39,2 g

varav sockerarter: 26,4 g

Fibrer: 34,9 g

Protein: 7,2 g

Salt: <0,05 g

Användning

Använd pulvret i smoothies, juice, yoghurt, bakning, matlagning etc. Det ger både färg, smak och näring.

1-3 tsk dagligen eller önskad mängd för smaksättning.

1 tsk pulver motsvarar hela 30 lingon, 30 blåbär och 10 svarta vinbär!

Hälsofördelar

Den färgstarka trion är extremt rik på antioxidanter. Blåbär innehåller mycket antocyaniner, som anses bra för hjärta, kärl och ögon. Lingon innehåller tanniner och resveratrol, och anses bra för urinvägar, tarmflora och blodsockret. Svarta vinbär är rika på C-vitamin och antioxidanttypen flavonoider. C-vitamin behövs för ett fungerande immunsystem och antioxidanter arbetar mot oxidativ stress.