Chocolate Tree Whisky Nibs 70% 40 g

Mörk prisbelönad choklad med kakaonibs som har dränkts i islaywhisky från Laphraoig. Kakaonär en sällsynt variant från Marañonravinen i Peru. Chokladen produceras from bean to bar av skotska Chocolate Tree. 70% kakaohalt. Mjölkfri, glutenfri och sojafri.

Smaknoter: Torv-rök och havsluft med inslag av citrus, blommighet och ek.

Kakaohalt: 70 %.

Kakaosort: Nacional

Område där kakaon odlas: Marañon-regionen i Peru.

Whiskysort: Islaywhisky från Laphroaig

Chocolate Tree är en producent av prisbelönad choklad från kakaoböna till choklad med en skotsk touch. Deras mål är att skydda biologisk mångfald och göra en positiv påverkan på människor och planeten. Chokladtillverkningen är konstnärlig men jordnära; god choklad bör vara prisvärd och tillgänglig utan att kompromissa med etik eller kvalitet.

Ingredienser: Kakaobönor, rörsocker*, peruansk kakaosmör*, peruanska kakaonibs (10%), single malt Islay whisky (<1%). *Ekologiskt certifierad ingrediens.