Produkten har blivit tillagd i varukorgen
CartDin varukorg är tom!  
Varumärke: VIGOArtikelnummer: 8591

VIGO EKO Kombucha Acerola + Ingefära 315 ml

32 kr
Denna produkt går endast att köpa i vår fysiska butik.

Acerola + Ingefära är en blandning av acerola puré från Amazonas regnskog i norra Brasilien och ingefära från Indien. Handgjord ekologisk råkombucha bryggd med superfoods. Laddad med enzymer, elektrolyter och levande bakterier.

 

VIGO Kombucha - ett bryggt te, fermenterat med bakterier i en kontrollerad miljö. Detta ger dig en hälsosam dryck och är en underbar förfriskning. Den aktiva ingrediensen för jäsningen kommer från SCOBY, en japansk tesvamp som tillsätts under en tid i ett förbryggt te. Så här går processen till:

1. Bryggning av te

Först bryggs det svarta teet tillsammans med oraffinerat ekologiskt biorörsocker. Sedan kyler man teet.

2. Fermentering

När teet är tillräckligt kallt hälls det i burkar och man tillsätter kombuchajäst, SCOBY (symbiotisk koloni). Detta fermenteras sedan under 10 dagar.

3. Det magiska

Jäsningsprocessen delas upp i olika stadier. Detta sker i en aseptisk miljö för att utesluta patogena bakterier men gynnar förekomsten av goda levande bakterier, syror, antioxidanter, vitaminer och koldioxid. Längre jäsning skapar hög vinägersmak.

 

4. Superfoods

Kombuchajästen avlägsnas. Vi lägger till några trevliga superfoods - frukt, grönsaker och kryddor.

5. Tappning

Drycken hälls omedelbart i sterila flaskor med farmaceutisk kvalitet. Det görs så snabbt som möjligt för att bevara värdefulla komponenter och naturligtvis den bästa smaken.

Näringsvärde per 100 mlMängd
Energi88 kJ / 21 kcal
Fett0 gram
Kolhydrater4,5 gram
varav sockerarter4,3 gram
Protein0 gram
Salt0 gram

Ingredienser:

Vatten, fermenterat te (vatten, ekologisk glukos, ekologiskt te, ekologisk cidervinäger, kombucha-syrningskultur), ekologiskt rörsocker, ekologiskt acerolaextrakt (1,7%), ingefäraextrakt (0,3%).

Andra har även köpt
Produkter

Handla

Information