Solrosfrön är skalade frön från den fina solrosblomman. Strö över wok och grytor, mixa ner i röror, smoothies, använd till bakning eller som ingrediens i müsli, granola och gröt.
Tips! Rosta lätt med kryddor och tamari (ljus soja) och använd som strössel till risrätter, couscous, bulgur, quinoa och sallader. Extra mumsigt att blanda ner i rivna rotfruktssallader tillsammans med fin olivolja, citrusskal och riven ingefära.
Ingredienser:
Ekologiska solrosfrön
Energi (kJ/kcal): 2445/584
Fett (g): 51.5
varav mättat (g): 4.5
Kolhydrater (g): 11.4
varav sockerarter (g): 2.6
Protein (g): 20.8
Fiber (g): 8.6
Salt (g): 0.02
