Kung Markatta Kakao EKO 1 kg

Kung Markattas ekologiska Kakao är gjord på handplockade ekologiska kakaobönor från odlingar i Bolivia och Dominikanska Republiken och den är både KRAV- och Fairtradecertifierad. Kakaobönorna är en mix av sorterna Trinitario, Forastero och de fina Criollo-bönorna vilka är ganska ljusa i färgen. Skillnader i rostning kan också ge olika färgnyanser. Använd till bakverk, egen chokladdryck och till desserter.

Ingrediens: Fettreducerat kakaopulver*, kalciumkarbonat.

*=KRAV-ekologisk ingrediens.

Kakaopulver: Fairtradecertifierad ingrediens från Fairtrade-producenter.

Totalt 98 %.

Fettreducerat (10-12%) 

Innehåll per 100 gram