Biofood Teffmjöl Ljust Eko 400g

Teff är ett glutenfritt sädesslag som bland annat odlas i Etiopien, där mjölet är välkänt som ingrediens i brödet Injera.

Tips! Mjölerna är goda att blanda, kombinera olika sorter och skapa din egna glutenfria mjölblandning.

Ingredienser:

Teff*.

*= Ekologiskt certifierad ingrediens

Näringsinnehåll per 100 gram: 

Energi: 1339,5 kJ/ 320,4 kcal

Protein 11,8g

Fett: 2,0g

Kolhydrater: 62,7g

Kostfiber: 7,6g