Produkten har blivit tillagd i varukorgen
Din varukorg är tom! 
 | Fri frakt inom Sverige vid köp över 999 kr |
| Snabba leveranser (Lagervara: 1-3 dagar) |
| Fysisk butik i Stockholm |
Vetegluten är den hemliga ingrediensen som ger dina bröd och bakverk den där eftertraktade, luftiga strukturen. Det är ett koncentrerat glutenmjöl, framställt genom att "tvätta" bort stärkelsen från vetemjölet, vilket gör det rikt på gluten. Genom att tillsätta en liten mängd vetegluten i dina degar kan du förbättra elasticiteten och få en mer sammanhållen och luftig konsistens – perfekt för allt från rustika surdegsbröd till saftiga frallor.
För dig som bakar med mandelmjöl eller frömjöler kan vetegluten vara en riktig gamechanger. Genom att ersätta en liten del av mjölet med vetegluten får du ett mer lättbakat och stabilt resultat utan att kompromissa med smak eller kvalitet. Oavsett om du experimenterar med nya recept eller vill förbättra din brödbakning, är ekologiskt vetegluten ett smart val. Letar du efter vart du kan köpa vetegluten? Hos oss på Rawfoodshop hittar du allt som du behöver för att lyckas med bakningen från naturens skafferi.
| Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset: (SE) Ekologiskt Vetegluten (GB) Organic Wheat Gluten. (D) Bio Weizengluten. (DK) Økologisk Hvedegluten. (FI) Orgaaninen Vehnägluteeni.
| |
| Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå: Polen/Poland/Puola, Andra ursprung möjliga på grund av tillgänglighet/Other origins possible due to availability/Andere Herkunft je nach Verfügbarkeit möglich/Anden oprindelse mulig afhængig af tilgængelighed/Muu alkuperä mahdollinen saatavuuden mukaan. | |
| Näringsvärde per 100g/Nutritional values per 100g / Nährwertangaben pro 100g/Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g: | |
| Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa: | 1636kJ/391kcal |
| Fett/Fat/Fedt/Rasvaa: | 5,1g |
| -varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja: | 1,0g |
| Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja: | 7,1g |
| -varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita: | 1,7g |
| Fiber/Ballaststoffe/Kuitu: | 3,0g |
| Protein/Eiweiß/Proteiinia: | 77,7g |
| Salt/Salz/Suolaa: | 0,370g |
| Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi: Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä. | |
