Clearspring Miso Barley (Mugi) Eko 300g

Miso Barley opastöriserad (Mugi) Eko 300 g

En pasta av fermenterade sojabönor och korn. Mycket viktigt i det japanska köket. Hälsosam och användbar. Miso används nästan som buljong, och ger fyllig umami-smak till soppor, grytor, marinader och dressingar. Clearsprings miso görs enligt gammal tradition, där mison fermenteras under lång tid. Miso är näringsrik och innehåller levande enzymer som är bra för magen. 

Innehållsförteckning: 

Fermenterat råris**, hela [soja]bönor**, havssalt, vatten.

**EU-ekologisk.

• Energi: 494 kJ / 118kcal 

• Fett: 3,8 g

• Varav mättat fett: 0,65 g

• Varav enkelomättat: 0,8 g

• Varav fleromättat: 2,39 g

• Kolhydrater: 9,6 g

• Varav sockerarter: 9,5 g

• Protein: 11,4 g

• Salt: 14 g

• Fiber: 8,5 g

• Övriga näringsämnen: Kalcium 59,6 g, kalium 346 mg, järn 1,4 mg. g

Hållbarhet

Öppnad förpackning: 60 dagar. 

Förvaring

Oöppnad förpackning: svalt, torrt och mörkt 

Öppnad förpackning: kyld

Innehåller: gluten, soja. 

Kan innehålla spår av: sesamfrön.