Melass är en tjock sirapsartad substans som utvinns från saften av sockerrör eller sockerbetor som en biprodukt med 50% sockerinnehåll vid tillverkningen av socker. Den tredje uppkokningen av sockerlag ger en mörk och trögflytande melass som är känd för sin robusta smak. Majoriteten av sackaros från den ursprungliga juicen har kristalliserats och avlägsnats.
Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset: (SE) Ekologisk Melass Mörk (GB) Organic Molasses Dark. (D) Bio Melasse Mörk. (DK) Økologisk Melasse Mørk. (FI) Orgaaninen Melassi Tummaa. | |
Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå: Tyskland/Germany/ Deutschland/Saksa. | |
Näringsvärde per 100g/Nutritional values per 100g / Nährwertangaben pro 100g/Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g: | |
Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa: | 1140kJ/268kcal |
Fett/Fat/Fedt/Rasvaa: | 0,1g |
-varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja: | 0,1g |
Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja: | 65g |
-varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita: | 56g |
Protein/Eiweiß/Proteiinia: | 2g |
Salt/Salz/Suolaa: | 0g |
Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi: Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä. |
Ta del av våra bästa erbjudanden och spännande produktnyheter