Rawfoodshop Mandel Premium RAW EKO 500g

Ekologisk mandel RAW

Mandel är en älskad ingrediens i kök världen över, känd för sin mångsidighet och milda, nötiga smak. Vare sig du vill baka glutenfritt, skapa smakrika desserter, eller bara njuta av dem som de är, passar mandeln perfekt. Våra mandlar är av högsta premiumkvalitet, noggrant utvalda för att ge dig den bästa smaken och knaprigheten. Ekologiska och certifierade enligt EU Organic-standard

Hur kan man använda mandel?

Om du älskar att baka, är mandel en utmärkt ingrediens för att skapa allt från saftiga kakor till knapriga kex. Vill du förhöja dina rätter med lite extra crunch? Prova att toppa sallader, grytor eller bakverk med hackad mandel. Och om du vill göra klassiska recept som mandelbiskvier eller mazariner, är mald mandel det perfekta valet. För att enkelt ta bort skalet på mandlar och få dem redo för bakning kan du skålla mandel – en enkel process som lyfter din bakning till nya höjder. Det är också väldigt enkelt att göra egen mandelolja, som är mycket populär inom naturlig hudvård.

Baka glutenfritt 

Gör ditt eget mandelmjöl som är ett utmärkt alternativ till vetemjöl. Det ger dina bakverk en härligt rik smak och fin konsistens. Dessutom är det en populär ingrediens inom rawfood, tack vare sin naturliga smak och konsistens.

Gör eget mandelsmör och mandelmjölk

Våra ekologiska mandlar är perfekta för att göra både mandelsmör och mandelmjölk hemma. Rosta mandlarna lätt för att framhäva smaken och mixa dem till ett krämigt smör – perfekt som pålägg eller i bakverk. För mandelmjölk, blötlägg mandlarna över natten, mixa med vatten och sila. Resultatet är en mjölk som passar utmärkt i kaffe, smoothies och bakning. Med våra mandlar kan du enkelt skapa läckra, hemlagade alternativ för både drycker och mat.

Gör ditt eget naturgodis

Att göra sitt eget naturgodis är inte bara roligt, det är också ljuvligt gott. Med naturella mandlar kan du verkligen vara kreativ, men här är några av våra favoriter:

• Brända mandlar - En klassiker som alltid uppskattas. Den söta, karamelliserade ytan ger mandlarna en fantastisk smak och krispighet.
• Rostad mandel - Perfekt för att framhäva mandlarnas naturliga smak. Rostningen ger dem en härlig, knaprig konsistens.
• Kanderade mandlar - En ljuvlig kombination av sötma och crunch. Ett perfekt mellanmål eller ett sött tilltugg till kaffet.

   

Så är mandel en nöt?

Tekniskt sett är mandel faktiskt ett frö, men används ofta som en nöt i både matlagning och bakning. Oavsett om du vill göra mandelsmör, baka glutenfritt eller bara njuta av dem som en del av ditt naturgodis.