100 g / Pulver av 4000 lingon
PLOG Norrländska Lingon är ett pulver av lingon som vuxit vilt i de lappländska skogarna. De många soltimmarna under sommaren i norr gör bären extra näringsrika. Lingon är bl.a. rika på C-vitamin, tanniner och antioxidanten resveratrol.
Innehåll
Lingon (Vaccinium vitis-idaea) i pulverform.
Näringsvärde per 100 g
Energi: 306 Kcal / 1284 KJ
Fett: 3,6 g
varav mättade fettsyror: 0,6 g
Kolhydrater: 51,3 g
varav sockerarter: 34,0 g
Fibrer: 25,0 g
Protein: 4,6 g
Salt: <0,05 g
Användning
Använd pulvret i smoothies, juice, yoghurt, bakning, matlagning etc. Det ger både färg, smak och näring.
1-3 tsk dagligen eller önskad mängd för smaksättning.
1 tsk pulver motsvarar hela 70 lingon!
Hälsofördelar
Lingon gynnar tarmflorans goda bakterier och har en antiinflammatorisk verkan på slemhinnan i urinvägarna, därför kan lingon hjälpa vid urinvägsinfektion. Den höga halten antioxidanter bidrar till att skydda mot oxidativ stress, orsakad av fria radikaler. En studie vid Lunds universitet har även visat att lingon kan stabilisera blodsockret och minska de negativa effekterna av en fet kost.
