Kung Markatta Rödbetsjuice Eko 750ml

Kung Markattas Rödbetsjuice pressas på ekologiska rödbetor direkt efter skörd. Juicen har sedan mjölksyrejästs för att få en fin balans mellan syra och sötma. Rödbetsjuice innehåller naturligt nitrat, vilket bland annat gjort den populär bland utövare av konditionssporter. Rödbetsjuicen kan drickas naturell, gärna kyld, eller exempelvis användas i smoothies och värmande rödbetslatte.

Det går åt ungefär 1 kg rödbetor för att tillverka Kung Markattas Rödbetsjuice 750 ml.

Ingredienser 

Rödbetsjuice, mjölksyrejäst** (99%), acerola* (1%). Pastöriserad. 

* = KRAV, ** = EU-ekologisk

Juicen är veganvänlig. För att få en mjölksyrad juice tillförs mjölksyrabakterier och lagras vid en given temperatur. Så snart som de önskade värden uppnås stoppas jäsningsprocessen genom en snabb upphettning (10-15 s) som inte tar död på de goda bakterierna.

Denna dryck produceras i Tyskland.