Vivani Mörk Dadelsocker EKO 80% 80g

En fyllig mörk choklad med 80 % kakao, sötad enbart med finmalda dadlar.

Fine Dark Date Sugar innehåller inget tillsatt strösocker. Istället används finmalda dadlar som ger chokladen en naturlig sötma med mjuka karamelltoner och en lätt fruktig syrlighet. Resultatet är en balanserad smakprofil där kakaons tydliga karaktär möter en rund och komplex sötma.

Dadelsockret är oraffinerat, vilket innebär att råvarans naturliga sammansättning bevaras.

Smakprofil

• 80 % kakao

• Naturligt sötad med dadlar

• Djup kakaokaraktär

• Toner av karamell och frukt

En perfekt choklad för dig som söker ett alternativ till traditionellt sötad mörk choklad – kraftfull, aromatisk och med elegant balans.

Ingredienser

Kakaomassa* (43 %), kakaosmör*, malda dadlar* (17 %), kakaopulver*, Bourbonvanilj*

Kakaohalt: minst 80 %

Kan innehålla spår av nötter, mjölk och gluten.

*från ekologiskt jordbruk

Näringsvärde per 100 g

Energi: 2511 kJ / 604 kcal
Fett: 51 g
– varav mättat fett: 31 g

Kolhydrat: 20 g
– varav sockerarter: 13 g

Protein: 9,9 g
Salt: 0,03 g