Chocolate Tree Colombia Arhuaco 70% 40g

Smaknoter: Bär, sesam och citrus.

Kakaohalt 70%.

Område: Sierra Nevadabergen, norra Colombia

Arhuaco är en ursprungsstam från Sierra Nevada-bergen, nära kusten i norra Colombia. De odlar inhemska ekologiska kakaobönor i ett landskap som är rik på biologisk mångfald.

Chocolate Tree är en producent av prisbelönad choklad från kakaoböna till choklad med en skotsk touch. Deras mål är att skydda biologisk mångfald och göra en positiv påverkan på människor och planeten. Chokladtillverkningen är konstnärlig men jordnära; god choklad bör vara prisvärd och tillgänglig utan att kompromissa med etik eller kvalitet.

Producent Chocolate Tree – Ursprung Dunbar, Skottland