Produkten har blivit tillagd i varukorgen
Din varukorg är tom! 
 | Fri frakt inom Sverige vid köp över 999 kr |
| Snabba leveranser (Lagervara: 1-3 dagar) |
| Fysisk butik i Stockholm |
✔ 100% EKO
✔ Rawfood & vegansk
✔ Passar utmärkt till bakning
Vårt ekologiska mandelmjöl innehåller inte gluten – det är naturligt glutenfritt och passar perfekt för dig som älskar att baka. Tillverkat av finmalda, skållade mandlar, kan det användas som bas i bröd, pannkakor, muffins, kakor och mycket mer. Det är ett utmärkt val om du föredrar att baka veganskt och glutenfritt, eller om du bara vill tillföra en nötigare ton till dina bakverk.
Mjölet är känt för sina utmärkta bakegenskaper och används ofta i olika typer av bakning. Om du vill baka glutenfritt, kan du göra klassiska bakverk som makroner, tårtbottnar och de omtyckta mandelmusslor med mandelmjöl. Den nötiga smaken och dess sötma ger en härlig touch som gör dina bakverk både välsmakande och visuellt tilltalande. Våga experimentera och testa recept med mandelmjöl för att enkelt baka glutenfritt hemma. Du kan även använda det för att skapa spröda pajskal eller som en krispig panering till fisk och kyckling, vilket ger rätterna en härlig nötighet. Använd mjölet för att göra hemmagjord mandelmjölk, som kan användas i smoothies, kaffe eller som ett mjölkfritt alternativ i olika recept.
Det är viktigt att tänka på att det är tyngre än vetemjöl. Därför kan det vara bra att kombinera det med andra glutenfria mjölsorter för att få en lättare konsistens om du vill göra glutenfria kakor med mandelmjöl. Men när du använder mjölet i kakor, muffins eller bröd, kommer du att märka hur det bidrar till en saftigare och mer hållbar konsistens. Du kan med fördel också blanda det med ditt vanliga mjöl om så önskas, vilket ger dina bakverk en intressant smakdimension och förbättrar strukturen.
Mandel är tekniskt sett inte en nöt utan ett frö från mandelträdet. Men i köket används den ofta som en nöt på grund av sin rika, nötiga smak. Detta gör mandel till en mångsidig och populär ingrediens i många bakverk.
Våra ekologiska produkter är certifierade med EU Organic, vilket innebär att de har producerats enligt strikta ekologiska standarder. Detta säkerställer att du får ekologiskt av högsta kvalitet, odlade och framtaget med omtanke om både natur och människor.
| Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset: (SE) Ekologiskt Mandelmjöl (Prunus dulcis). Kan innehålla enstaka bittermandlar. (GB) Organic Almond Flour. May contain occasional bitter almonds. (D) Bio Mandelmehl. Kann gelegentlich Bittermandeln enthalten. (DK) Økologisk Mandelmel. Kan indeholde enkelte bitre mandler. (FI) Orgaaninen Manteli Jauhot. Saattaa sisältää satunnaisesti katkeria manteleita. | |
| Information/Tiedot: (SE) Kan innehålla spår av sesam, jordnöt, hasselnöt, valnöt, cashewnöt, pekannöt, paranöt, pistagemandel, makadamianöt. (GB) May contain traces of sesame, peanut, hazelnut, walnut, cashew, pecan, Brazil nut, pistachio, macadamia nut. (D) Kann Spuren von Sesam, Erdnuss, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss enthalten. (DK) Kan indeholde spor af sesam, jordnød, hasselnød, valnød, cashewnød, pekannød, paranød, pistacienød, macadamianød. (FI) Leukaa säilyttäviä jälkiä seesami, maapähkinä, hasselpähkinä, saksanpähkinä, cashewpähkinä, pekaanipähkinä, parapähkinä, pistaasipähkinä, makadamiapähkinä.
| |
| Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå: Spanien/Spain/Espanja. | |
| Näringsvärde per 100g/Nutritional values per 100g / Nährwertangaben pro 100g/Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g: | |
| Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa: | 2552,2kJ/610kcal |
| Fett/Fat/Fedt/Rasvaa: | 54g |
| -varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja: | 4g |
| Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja: | 4,8g |
| -varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita: | 4,3g |
| Protein/Eiweiß/Proteiinia: | 19g |
| Salt/Salz/Suolaa: | 0g |
| Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi: Torrt och svalt, öppnad påse förvaras i kylskåp/Store dry and cool, opened bag in a refrigerator/Trocken und kühl, geöffnete Tasche im Kühlschrank aufbewahrt/Tørt og køligt, åbnet pose opbevares i køleskab/Kuiva ja viileä, avattu pussi jääkaapissa. | |
