Produkten har blivit tillagd i varukorgen
 | Fri frakt inom Sverige vid köp över 999 kr |
| Snabba leveranser (Lagervara: 1-3 dagar) |
| Fysisk butik i Stockholm |
46% protein
6% kolhydrater
Rikt på zink och magnesium
Proteinrikt mjöl med mild, nötig smak och lågt kolhydratinnehåll.
Sesammjöl är ett naturligt mjöl med mild, nötaktig arom och ett högt näringsvärde. Det innehåller 46% protein och 6% kolhydrater samt är rikt på viktiga mineraler som zink och magnesium. Ett näringsrikt alternativ för bakning och matlagning som samtidigt bidrar med en subtil, nötig smak.
Näringsinnehåll per 100 g:
| Energi | 1736 kJ / 416 kcal |
| Fett | 20 g |
| - varav mättat fett | 3,2 g |
| Kolhydrater | 6,0 g |
| - varav sockerarter | 0,8 g |
| Kostfiber | 15 g |
| Protein | 46 g |
| Salt | 0 g |
| Magnesium | 810 mg (231 % av rekommenderat dagligt intag) |
| Kalcium | 390 mg (49 % av rekommenderat dagligt intag) |
| Zink | 12 mg (133 % av rekommenderat dagligt intag) |
| Järn | 10 mg (110 % av rekommenderat dagligt intag) |
Ingredienser:
Skalade, fettreducerade och malda sesamfrön*.
Sesamfröna som används är av afrikanskt ursprung. Analyser har nyligen gjorts på mjölet, vilket inte gav några resultat för etylenoxid.
Sesammjöl har en neutral, mild och nötaktig arom. Det passar väldigt bra till kex, kakor, bröd, pizza och liknande. I bakning med jäst kan du byta ut 10-20 % av vetemjölet mot sesammjöl. Du bör då öka mängden vätska med ca 5-10 %. Sesammjöl används på samma sätt som mandelmjöl, och är ett mycket bra alternativ till detta. Sesammjöl passar även till hummus och till panering. Tips: Sesammjöl och kakao är en särskilt god kombination i bakverk.
Ta del av våra bästa erbjudanden och spännande produktnyheter
Din varukorg är tom! 
