Vår ekologiska opastöriserade vita miso tillverkas efter ett gammalt familjerecept i den japanska prefekten Nagano. Med en fin balans av sötma och salt utan att förlora i umami. Använd i misosoppa eller för att smaksätta grytor och såser, dressingar eller som glaze.
Ingredienser: SOJAbönor* (53%), fermenterat ris*, havssalt, vatten.
*Ekologiskt odlad
Näringsvärde | g per 100g |
---|---|
Energi kJ: | 587 |
Energi kCal: | 141 |
Fett: | 6.6 |
varav mättat: | 0.7 |
Kolhydrater: | 5.3 |
varav sockerarter: | 4.1 |
Protein: | 12 |
Salt: | 13.1 |
Ta del av våra bästa erbjudanden och spännande produktnyheter